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廣東(dong)梅州(zhou)風俗文(wen)化

  客家(jia)傳統(tong)

 

  客家(jia)人作為(wei)古代(dai)中xing) 說暮hou)代(dai),繼承了(liao)中華民族的優秀文(wen)化傳統(tong),可集中概(gai)括為(wei)艱苦奮(fen)斗、熱情好mei)汀 鶚shi)重(zhong)教、愛國(guo)愛鄉。客家(jia)人從中xing) qian)移到閩粵(yue)贛(gan)地區(qu),由于平原地區(qu)已被(bei)原住民佔據,一般只(zhi)能定居在(zai)貧瘠山(shan)jiao) yin)而生活艱苦,必須奮(fen)斗。客家(jia)人的拓荒精神、白手(shou)起家(jia)能力也就(jiu)十分突出。尤(you)其是客家(jia)婦女,以勤勞賢淑聞名天下,農活家(jia)務都出色,家(jia)庭觀念特別強,有“鐵(tie)漢”之(zhi)稱(chen);早期客家(jia)人作為(wei)移民,居住在(zai)人煙稀(xi)少(shao)、落(luo)後(hou)偏僻的山(shan)jiao) 思式煌男睦 棖蠛he)團結互(hu)助(zhu)共同克服困難的意識(shi)也就(jiu)特別強,雖然生活艱苦,但(dan)養成了(liao)熱情好mei)偷奈wen)化傳統(tong);客家(jia)先民從中xing)ldquo;衣冠南下”,大多(duo)數都有是出身于“書香門第”,因(yin)而文(wen)化素質較高,歷來(lai)有重(zhong)視文(wen)化教育的傳統(tong)。其中梅州(zhou)表現最為(wei)突出,被(bei)譽為(wei)“文(wen)化之(zhi)鄉”。

  廣東(dong)漢劇

 

  廣東(dong)漢劇舊稱(chen)“外江戲”、“興梅漢he)rdquo;,1933年改(gai)稱(chen)漢劇。流行于廣東(dong)的梅縣、汕頭和(he)粵(yue)東(dong)北、粵(yue)閩贛(gan)邊(bian)區(qu)各地。清雍正(zheng)至乾隆間,徽劇傳入廣東(dong)後(hou)形成。 廣東(dong)漢劇的表演程式與京(jing)劇、湘劇、祁劇、湖北漢劇等劇種大同小異,但(dan)也有自己的特點和(he)風格。它的武功(gong)屬南派(pai),臉chen)子邪俁duo)種,以黑(hei)、紅、白三色為(wei)主,黑(hei)色象征剛勇,紅色象征忠賢ting) 咨 he)青(qing)色象征陰險、奸詐。廣東(dong)漢劇的音樂唱腔(qiang)以yun)?莆wei)主,兼收昆曲、高腔(qiang)、吹deng)qiang)、小調等,並保存很多(duo)古老的曲牌。樸you)蕩競瘢  罕 常 槍愣dong)漢劇音樂唱腔(qiang)固有的風格特點。其角(jiao)色行當分公腳、老生、小生、老旦、正(zheng)旦、花旦、紅淨、烏淨、丑腳等九大行。它的伴(ban)奏(zou)樂器(qi)也頗有特色,頭弦、大甦鑼及號頭是廣東(dong)漢劇特有的伴(ban)奏(zou)樂器(qi)。 廣東(dong)漢劇傳統(tong)劇目(mu)有八百多(duo)個。較著名的有《百里(li)奚認妻》、《齊王求將》,現代(dai)劇目(mu)《一袋麥(mai)種》。

  客家(jia)方言

 

  客家(jia)方言是以梅縣話為(wei)中心的一支(zhi)方言。它主要(yao)分布在(zai)廣東(dong)的東(dong)部和(he)北部地區(qu),全省約有二十多(duo)個縣市屬客家(jia)方言區(qu)。它以梅縣話為(wei)標(biao)準(zhun),因(yin)為(wei)梅縣話影響大,語言較清晰(xi)。客家(jia)方言也是在(zai)民族遷(qian)移中形成的一種漢語方言。東(dong)晉(jin)以前,客家(jia)先民原來(lai)聚居在(zai)中xing) 淮N鶻jin)末,中xing) 厙qu)發生了(liao)各種戰爭和(he)自然災害,客家(jia)先民不(bu)得不(bu)向(xiang)南移。有的移居于湖北、湖南等地,後(hou)又經唐末五代(dai)十國(guo)的離亂,又有的進一步南遷(qian)移居江西、福(fu)建等地。到南宋wen)├輳 臥﹦槐 煜麓舐遙 圖jia)先民又進一步移入廣東(dong),逐漸入居粵(yue)東(dong)一帶。宋代(dai)戶(hu)口(kou)有主戶(hu)和(he)客戶(hu)之(zhi)分,分,後(hou)來(lai)者入客戶(hu),故(gu)有客家(jia)之(zhi)稱(chen)。在(zai)移居的過程中,由于在(zai)湖南湖北停(ting)留了(liao)近四(si)百年時間,至唐、宋時期方入粵(yue),因(yin)此其方言較接近兩湖方言。在(zai)廣東(dong)四(si)種方言中,也顯(xian)得與普(pu)通(tong)話差(cha)異最小。客家(jia)方言有六個音調,平、入聲分陰、陽,上xi)??bu)分,保留了(liao)六個古人聲韻(yun)尾。其書面語與口(kou)頭語在(zai)語音上有較大差(cha)別。此外,客家(jia)先民本用北方話,入居廣東(dong)後(hou),受著(zhou)不(bu)同廣東(dong)方言和(he)地理歷史環(huan)境影響,因(yin)而逐漸消失了(liao)卷舌音。

 

  梅縣圍屋(wu)

 

  梅縣“圍屋(wu)”,與北京(jing)的“四(si)合(he)院”,陝西的“窯洞”,廣西的“桿欄式”和(he)雲(yun)南的“一顆印”,合(he)稱(chen)為(wei)中國(guo)民間五大傳統(tong)住宅建築形式。它的建築和(he)設計藝(yi)術之(zhi)獨特,給這個僑鄉帶來(lai)了(liao)濃郁的鄉土風情。人們說,梅縣“圍屋(wu)”充滿著(zhou)客家(jia)人的“客味(wei)”。“圍屋(wu)”是由一座狐形或(huo)方形的輔(fu)助(zhu)建築群,象城堡一樣將主體住宅包圍著(zhou)的建築。屋(wu)內(na)布局“三堂四(si)廊,十廳九井”︰進深三座高堂,以天井和(he)屏風牆隔開;橫向(xiang)是四(si)排住房和(he)過廳,錯(cuo)落(luo)有致;後(hou)面由一排排列(lie)xie)砂胊殘蔚姆課wu)圍成天井,叫花頭。屋(wu)內(na)房間數十間,可以住上幾fu)dai)數十口(kou)人家(jia)。整個“圍屋(wu)”靠山(shan)坡而建,前低後(hou)高,自成shan)滋菪危 鍆  街煤芨擼 白涌 煤芐。 xian)得壁(bi)壘(lei)森(sen)嚴xi)/p>

  從低處往上看,“圍屋(wu)”層層疊疊,有盤tang)long)之(zhi)狀,興si)擻殖chen)“圍龍(long)屋(wu)”。如果連大廳前的曬(shai)禾坪和(he)一口(kou)半圓形魚塘(tang)拼起來(lai)看,一個單元的“圍屋(wu)”,就(jiu)呈現一個橢(tuo)圓形。它把生活起居,輔(fu)助(zhu)勞作和(he)飼(si)養加工等統(tong)一在(zai)住宅內(na)部,同時各部分又zhi)?bu)干擾,顯(xian)得協調而又和(he)諧(xie)。 人們說的“客味(wei)”,精髓就(jiu)在(zai)于此。梅縣“圍屋(wu)”的築牆全部是三合(he)土鍛打(da)而成,其抗壓強度和(he)抗拉抗剪度,均超(chao)過一百號混凝土。它的建築尺(chi)度精確,地牆、地面、樓(lou)面、屋(wu)面的平度和(he)標(biao)高,誤(wu)差(cha)不(bu)超(chao)過幾毫米。每(mei)座房子的造型ting) 芰liang)雕塑,內(na)外裝飾和(he)繪(hui)畫,均有極高的藝(yi)術造詣(yi)。座落(luo)在(zai)梅縣白宮(gong)富良美lai)逵幸蛔 冉 牧lian)芳樓(lou),又稱(chen)華僑“圍屋(wu)”。它長近百米,寬四(si)五十米,四(si)周以建築物環(huan)成“圍屋(wu)”大院。屋(wu)的正(zheng)面是三個凸(tu)起的鐘樓(lou)式大門,其上下左右及所有窗戶(hu)頂(ding)端,都裝置著(zhou)勻稱(chen)的各種動物、花草浮雕,大大小小不(bu)下一二百幅,鐘樓(lou)上端有獅子滾(gun)球,雙龍(long)奪寶,雄(xiong)鷹(ying)展翅,天使臨門等塑像,正(zheng)樓(lou)大門的陽台下,還雕有郭子儀(yi)拜壽群he)瘢 ?yi)精巧。正(zheng)觀整座樓(lou)面,富麗堂皇。“圍屋(wu)”內(na),分建房室(shi)一百多(duo)間,“十廳九井,三堂四(si)廊”。最後(hou)是一間長長的枕頭屋(wu)。堂、廳、房間、走廊、天井、樓(lou)上樓(lou)下,設計十分巧shan)睢/p>

 

  梅縣“圍屋(wu)”歷史悠久,它與古代(dai)中xing) 四(si)杴qian)後(hou),不(bu)時發生的“土“、“客”之(zhi)爭有關(guan)。客人為(wei)適應當時的環(huan)境,便建築了(liao)能集群聚居的房子,以抵御來(lai)犯者。他們為(wei)了(liao)便于生活,把防盜、防火、飼(si)養、加工、貯存、涼曬(shai)等各種生活設施綜合(he)一體,以圖達到安居樂業的要(yao)求。但(dan)隨著(zhou)人們生活水平的提高,“圍屋(wu)”的建築也日趨完善精美。然而,在(zai)歷史的發展長河和(he)變革(ge)中,古老的“圍屋(wu)”,將成為(wei)一種住宅形式而載入史冊。

 

  鬧元宵(xiao)

 

  正(zheng)月十五元宵(xiao)節(jie),是農歷年頭一個月圓之(zhi)夜,它象征著(zhou)幸福(fu)美滿。廣大僑鄉人民迎神賽(sai)會(hui)。鬧大鑼鼓(gu),舞金獅,迎花燈,燒煙火,以yun) xin)的一年風調雨(yu)順,五谷豐登(deng),吉祥(xiang)如意。豐順縣埔yi) 蛟 xiao)之(zhi)夜迎鑼鼓(gu),燒“煙架”、“火龍(long)”,久負盛名,飲譽海內(na)外。據傳,埔yi) 棧鵒long)己有二三百年歷史。起初是由硫磺、白硝、木炭未制成火藥,做火箭、火花、大犁等燃放,經過幾百年來(lai)的不(bu)斷演變,煙架由原來(lai)的五七架發展到今十三架,高達十多(duo)米;火龍(long)由原來(lai)的三四(si)段(duan)發展到今十一段(duan),長達三十余米。並采用有聲有色的煙花,表演奇特,驚(jing)險壯觀。在(zai)廣場上,禮炮(pao)三聲巨(ju)響,在(zai)鑼鼓(gu)聲中,舞龍(long)開始,百來(lai)個小伙(huo)子揮(hui)舞火炬,赤膊飛(fei)路登(deng)場,二十多(duo)個壯士(shi)高舉五米龍(long)頭,由繡球引路,近百名勇士(shi)手(shou)擎“金鯉”、“龍(long)蝦”、“鰲魚”漫游廣場。由長者點燃jia)鶿鰨 long)口(kou)吐(tu)出金珠來(lai)後(hou),各段(duan)火龍(long)發出五光(guang)十色的火花,火箭呼嘯騰空,五彩繽紛(fen)。舞龍(long)者在(zai)火海中翻騰,場面壯觀。現在(zai),埔yi) 鵒long)已騰躍(yue)于揭陽、梅縣、深圳等地。人民畫報、中央電(dian)視台等十數家(jia)報刊、電(dian)台均作過報道(dao)。

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